焼菓子＆珈琲～しえる～の出来るまで

焼菓子＆珈琲～しえる～の出来るまで

焼菓子と珈琲の小さなお店～しえる～をはじめるために、夫婦２人で小さな計画をたてました。夢の実現まで温かく見守ってください。収納や節約生活もチラッとお見せします。

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Author:しえるciel

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「ciel」三重県津市在住

私は焼き菓子を、旦那さんは珈琲

を淹れている時間が

一番幸せな時間です

「掲示板」はエタニート（夫）の独り言です、たまには覗いてね

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桑名のカフェ

桑名にだんなさんお気に入りの珈琲店があります。

ここのオーナーさんは何回もバリスタチャンピオンになった人だそうで
写真のカプチーノを作ってくれました。

目の前で作ってくれると思わず感動！！！

写真のケーキセットと一緒にいただきました。

夏らしくてさっぱりした感じのケーキの盛り合わせでした。

見た目も涼しげでいい感じでした。

【2010/07/27 21:40】 | 私の作ったお菓子 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

古民家カフェ

以前から一度行って見たかった古民家のカフェです。

しばらくの間おやすみをしていたようで、
営業再開と聞いて行ってみました。

だんなさんが食べたのは黒豆入りのケーキ。

体にやさしくて、甘すぎなくておいしかったです。

私が食べたのは雑穀入りのケーキ。

‘雑穀‘とか‘黒豆‘とか聞くと思わずたのんでしまうのはどうしてかな？

座った席からは庭が見えて、ちょうちょや鳥が飛んでる姿も見えて何とも落ち着く雰囲気です。

【2010/07/26 20:16】 | 私の作ったお菓子 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ザッハ

本当に久しぶりにケーキ教室からお声がかかりました。

今頃行って、しかも師範科を終了しているのに
うまくできなかったらどうしようと不安になり、
最初は行くことにためらいがあったのですが。

でも行ってみるとやっぱり楽しくて
お菓子作りって楽しい

と再認識しました。

写真のザッハトルテはウイーンのお菓子で、
表面のチョコレートがざらざらしているのが特徴です。

【2010/07/22 21:15】 | 私の作ったお菓子 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

またぼちぼち更新します。

かなり長い間更新していませんでした。

なかなかお菓子も作らず、写真もアップせず。。。。

でも今日は久しぶりの平日のお休みで、
最近撮りためておいた写真がたくさんあったので、
やっとやっと更新します。

写真のお店は伊勢にあるかわいらしいお店です。

だんさんは写真のモンブランタルト

私はバナナのタルトをいただきました。

タルト生地がさくさくしてあまり甘すぎずとてもおいしかったです。

店内にはリネンや麻を使った洋服や雑貨もおいてあって、
女性のお客様でにぎわっていました。

【2010/07/21 16:39】 | 私の作ったお菓子 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

なかなか更新できずごめんなさい

今年も残り少なくなってきました。

１１月から転勤して毎日忙しく

ブログをじっくり見る暇もなく時間が過ぎています。

おそらくまた明日からいそがしくなってなかなか更新できないと思います。

また来年から心機一転がんばりますのでよろしくお願います。

いつも見ていただいてありがとうございます。

【2009/12/27 22:21】 | 私の作ったお菓子 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |

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